海胆成年人可能比较熟悉，知道它是市面上价格比较高的一种海鲜。而且这种海鲜味道鲜美，营养价值极高。人们食用后，可以滋补强身，增强免疫力。但是海胆钓完不好保存。一不小心，海胆就会死掉变质。你该怎么办？live+在保存的时候也有一些保存的方法和技巧。如果需要，可以重点关注。
活海胆如何保存1，新鲜的活海胆，保质期极短。如果直接放在空气中，几个小时后就会变质，所以人们从海里抓到海胆中的新鲜，要尽快食用，或者取适量的海水，报告，放入容器中，然后浸泡在海水中。这样可以让新鲜的活海胆保持很长时间，最多也就是吃不到。
2.新鲜的活海胆也可以在低温环境下保存。如果放在淡水中，要加适量的冰，这样可以保持1到2天。如果放在冰箱里，最多只能保存24小时。
活海胆保存方法1。活海胆想让它保存旺盛的生命力，几乎不可能完成。它最好的保存方法是放在海水中，给它提供一个与生活环境相似的保存条件。这样可以保存很久，但最多不能超过72小时，否则营养会流失，口感会变差。
2、新鲜活海胆，如果不马上吃，也可以加工后保存。加工时需要打开它的外壳，去除内脏，然后用盐水冲洗，再用明矾水浸泡海胆，浸泡后晾干控水处理，最后包装好海胆几个月。
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