你吃过鸦片鱼吗？这是比目鱼的另一个名字，比目鱼的一种。侧面是平的，两张脸不像。两只眼睛都在身体的左侧。它肉质细嫩，味道鲜美，特别是营养价值高，并有一定的保健作用。那么鸦片鱼有什么作用呢？平时应该怎么吃？
鸦片鱼的功效1、鸦片鱼可以滋补身体。
滋补身体是鸦片鱼的重要功能之一。含有大量优质蛋白质，吸收率特别高。同时，鸦片鱼还含有一些氨基酸和多种矿物质和维生素。通常人们食用后，可以补益气血，还可以缓解体虚，对人体有明显的滋补作用。
2、鸦片鱼可以健脑。
鸦片鱼可以健脑。其中所含的牛磺酸、核黄素等物质是可以直接作用于人脑的重要营养素。它们可以提高脑细胞的活性，促进智力发展，防止记忆力下降。青少年吃了可以变得更聪明，在强化大脑方面发挥重要作用，而中老年人则可以预防记忆力下降、老年痴呆症等不良症状。
鸦片如何吃鱼鸦片吃鱼有很多种方法。蒸是最美味也是最常见的方式。平时可以把鱼收拾干净，表面放上刀花，然后加盐和葱、姜、酱油和淀粉等材料腌制。腌制10分钟后，放锅里蒸，炒锅放油，加热，放一放，熏一熏，味道很鲜。鸦片鱼蒸好后，拌好酱汁。
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