竹叶是泡茶的常用材料,用它制作的竹叶茶最干、最纯、最绿,还能保护身体健康。是很多人特别喜欢喝的一种保健茶,但是新鲜的竹叶怎么做成干茶呢?相信很多人对这个问题特别感兴趣。接下来我就做一个这方面的介绍,让大家对它的制作方法和步骤有一个比较全面的了解。
竹叶干茶制作方法1
1.新鲜 竹叶如果要做干茶,需要先采集自然界中的新鲜和绿色的新鲜竹叶,把那些黄的、黑的或者风景优美的竹叶全部去掉,然后回家用清水冲洗干净,再把洗好的竹叶放在阴凉通风处晾干表面水分。
2.准备一个干净的锅,放在火上,关小火,慢慢翻炒锅里的干竹叶。待锅内竹叶水分流失,全部变软后,即可得到熟化的竹叶干茶。把这些干茶收集起来,放在密封的罐子里保存,需要的时候拿出适量,直接用来泡水喝。
方法2
竹叶可以直接烘干做成干茶。必要时收集自然界中的那些新鲜 竹叶 s,回家时仔细挑选,去掉里面腐烂或发黄的叶子,然后把剩下的新鲜竹叶 s放在通风的环境中晾干。一定不能在强光下暴晒,否则会变黄,影响干茶的色泽。在它完全干燥后,你将得到成品干茶。
方法3
竹叶做干茶,也可以用家里的烤箱。做的时候可以先把新鲜竹叶洗干净,然后把表面的水擦干,然后把烤箱的预热温度设定在140度左右,选择上下火把烤盘拿出来,把准备好的竹叶铺在锡纸上,然后把烤盘放在烤箱里加热20分钟,拿出来之后把竹叶翻过来,再放在烤箱里加热20分钟。
以上介绍了竹叶是如何制作成干茶的,可以让你了解竹叶制作干茶的具体步骤和方法。以后想再喝竹叶茶的时候,可以按照这些正确的方法自己制作。这样做出来的干茶,色泽艳丽,香气诱人,冲泡后口感特别好。
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