岩蜜是自然界中野生蜜蜂在悬崖峭壁上构筑的一种蜂房。它里面储存了很多蜂蜜。蜜蜂弃巢后，这些带蜂蜜的蜂房会长期存在。经过风雨和日月的洗礼，经过漫长的地质变迁，会转化成类似岩石的东西，这就是岩蜜。这种蜂蜜口味独特，营养价值和药用价值极佳。但是岩蜜那么硬，平时应该怎么吃？
如何吃岩蜜1？岩蜜是一种可以直接食用的蜂产品。人们购买天然岩蜜后需要妥善对待，因为它大多存在于野外，表面有很多脏东西。所有这些脏东西必须在吃之前清除。取出干净的岩蜜才可以直接食用。
2.岩蜜也可以用来泡水喝。必要时，用刀取出五至十克岩蜜，直接放入干净的玻璃杯中，加入50度左右的温水。用筷子慢慢搅拌，使玻璃杯中的冰糖与水充分接触。当所有的岩蜜融化后，你就可以从中去除剩余的蜂蜡，直接饮用获得的液体。
如何吃岩蜜1？泡酒。
岩蜜泡酒是最常见的食用方法之一。必要时可以准备一个较大的干净玻璃瓶，然后准备300克的岩蜜，将岩蜜清理干净，切成块状，放入准备好的干净玻璃瓶中，加入10倍的高度白酒，密封瓶口，放在阴凉通风处浸泡。每天摇一两次玻璃瓶，让里面的岩蜜与白酒充分接触，一个月就泡好了。
2.浸泡醋
岩蜜也可以用醋浸泡后食用。必要时可以准备两公斤米醋，再准备两百克岩蜜和一个大一点的干净玻璃瓶。将岩蜜制成块状后，放入玻璃瓶中，然后倒入准备好的米醋。摇匀后，密封瓶口，置于阴凉通风处浸泡。浸泡过程中不能打开瓶盖，但是可以每天用手摇一两次玻璃瓶。15天后里面的岩蜜就可以泡了。取出后过滤。
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