鸡蛋壳可以吃，但是不能直接吃。可以把鸡蛋壳清洗干净，磨成粉做粥。鸡蛋壳富含碳酸钙，可与胃酸反应生成钙离子，可为人体补钙。女性经期适量食用鸡蛋壳，有助于缓解痛经。
鸡蛋壳能吃吗
鸡蛋壳是可以食用的
很多人吃鸡蛋的时候，直接把蛋壳扔掉，因为在大多数人的意识里，鸡蛋壳是不能吃的。其实鸡蛋壳也是可以食用的，营养含量很高。但鸡蛋壳不适合直接食用，需要磨成粉食用。
鸡蛋壳营养素
鸡蛋壳含有非常多的碳酸钙，进入人体后会与我们的胃酸反应生成游离钙离子，帮助补充人体所需的钙。同时，鸡蛋壳中的碳酸钙还能抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，从而降低胃痛。
鸡蛋壳怎么吃
鸡蛋壳不能直接吃，口感差。先将鸡蛋壳清洗干净，然后放入煎锅中干炒，再磨成细粉后食用。研磨后的鸡蛋壳可以直接用水服用，也可以混入大米中，或者加入粥中煮食。
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