美味诱人：微波版椒盐皮皮虾制作大揭秘！
椒盐皮皮虾作为一道经典的中式海鲜美食，深受广大食客喜爱。而今，随着微波技术的不断发展，你再也不需要费心费力地去炸制这道美味佳肴，只需简单的准备和一台微波炉，便能在家享受到口感鲜美、香气扑鼻的微波版椒盐皮皮虾了！下面，就让我们一起揭开这个秘密的烹饪步骤吧！
所需食材：
1. 新鲜皮皮虾500克，去壳去头，留虾尾；
2. 食用盐适量；
3. 白胡椒粉适量；
4. 料酒1勺；
5. 生粉适量；
6. 大蒜3瓣，切末；
7. 青红尖椒各适量，切段；
8. 香葱数根，切段；
9. 植物油适量。
制作步骤：
步骤一：准备工作
1. 将新鲜的皮皮虾洗净沥干水分，放入大碗中；
2. 在虾身上均匀地撒上少量盐、白胡椒粉，加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟，使虾肉更加鲜嫩美味；
3. 在腌制的同时，可以将大蒜切末、青红尖椒切段、香葱切段，备用。
步骤二：微波炉烹饪
1. 将腌制好的皮皮虾均匀地裹上一层薄薄的生粉；
2. 在微波炉专用的烤盘上铺上一层食用纸，将裹好生粉的虾均匀地摆放在烤盘上；
3. 将烤盘放入微波炉内，选择600瓦的微波功率，设置时间3-4分钟，开始微波烹饪。
美味出炉：椒盐皮皮虾鲜香诱人
微波炉娴熟的技艺将会让这道椒盐皮皮虾呈现出极佳的口感：外酥内嫩，十分诱人。微波过程中，生粉将会被迅速烘烤至金黄酥脆，形成美味的外皮。同时，椒盐的香气在微波加热的作用下充分渗透到虾肉之中，使每一口都能品尝到浓郁的风味。
炉口微波停止后，用夹子将烤盘小心取出，将微波版的椒盐皮皮虾倒入盛器中，撒上切好的大蒜末、青红尖椒段和香葱段，轻轻拌匀即可。
这道微波版椒盐皮皮虾不仅保留了传统的口感，更为健康环保，是家庭聚会、朋友小聚的不二之选。不妨动手一试，用微波炉轻松制作出美味可口的椒盐皮皮虾，给自己和家人一个愉悦的味蕾盛宴吧！
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