免烤箱香甜糯米面包:美味可口,无需烤箱
香甜糯米面包是一道令人垂涎的美食,它兼具糯米的Q弹和面包的松软。然而,许多人可能因为没有烤箱而无法享受到这款美味。不用担心!今天,我们将为您分享一道免烤箱制作的香甜糯米面包的做法,让您在家也能轻松品尝到这道美味佳肴。
所需食材:
– 糯米粉 1杯
– 面粉 1/2杯
– 细砂糖 1/2杯
– 泡打粉 1茶匙
– 牛奶 1/2杯
– 食用油 1/4杯
– 香草精 1茶匙
– 椰蓉 1/2杯
– 香蕉 2根,切碎
– 核桃 1/3杯,切碎
制作步骤:
1. 准备材料:首先,将所需的食材准备齐全。确保糯米粉、面粉、细砂糖、泡打粉、牛奶、食用油、香草精、椰蓉、香蕉和核桃都已经准备好。
2. 混合面糊:在一个大碗中,将糯米粉和面粉混合均匀。接着,加入细砂糖和泡打粉,再次充分搅拌,确保所有干粉成分充分融合。
3. 加入液体:逐渐地加入牛奶、食用油和香草精,同时不断搅拌,直到面糊变得光滑且没有颗粒感。
4. 加入水果和坚果:将切碎的香蕉和核桃加入面糊中,搅拌均匀。这将为面包增添丰富的香甜味道和松软口感。此外,加入椰蓉,为面包提供额外的香气和口感。
5. 蒸煮面包:准备一个适合蒸煮的容器,可以使用蒸锅或大平底锅。在容器底部铺上一层蒸笼纸,以防止面包粘附。将面糊倒入容器中,用铲子轻轻抹平表面。
6. 蒸煮过程:将容器放入蒸锅中,盖好锅盖。在中小火下蒸煮约30-40分钟,直到面包熟透,可以用牙签插入面包中心,如果牙签取出没有粘糊的面糊,即表示熟透。
7. 享用美味:将蒸好的香甜糯米面包取出,稍微冷却后,切成适当的块状。您可以将它们作为早餐、下午茶或甜点享用。每一口都充满了香蕉的甜味和核桃的香气,绝对会让您回味无穷。
通过这个简单的步骤,您可以在家中制作出美味的免烤箱香甜糯米面包。无需烤箱,也能品尝到这道令人惊艳的美食。不妨在闲暇时尝试一下,为您的家人和朋友带来惊喜吧!
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