制作美味五香猪肉松（面包机版）
食材准备：
五花肉 500克
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
料酒 1汤匙
白糖 2汤匙
五香粉 1/2汤匙
香辣粉 1/2汤匙
姜末 1汤匙
蒜末 1汤匙
面包机版本猪肉松
食用油 适量
美味猪肉松的制作过程：
猪肉松的制作分为腌制和烘烤两个步骤，接下来我们将一步步为您介绍如何制作出口感鲜美的五香猪肉松。
第一步：腌制五花肉
1. 将500克五花肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，然后切成薄片，尽量切薄一些，这样可以更好地入味。
2. 准备一个大碗，将切好的五花肉放入碗中。
3. 加入2汤匙生抽，1汤匙老抽，1汤匙料酒，2汤匙白糖，1/2汤匙五香粉，1/2汤匙香辣粉，1汤匙姜末和1汤匙蒜末。
4. 用手将调料均匀地涂抹在五花肉片上，确保每片肉都能均匀地裹上调料。
5. 盖上保鲜膜，将腌制好的五花肉放入冰箱，腌制约2小时，让肉片充分吸收调料的味道。
烘焙美味，制作五香猪肉松
第二步：烘烤猪肉松
1. 将腌制好的五花肉取出，将肉片上多余的调料轻轻拍掉，以免烘烤时调料糊掉。
2. 打开面包机，将调好的五花肉片均匀地摆放在面包机的烤盘上。
3. 关上面包机的盖子，将面包机设定为烘烤模式，温度设定为低温，时间设定为较长的时间，一般约1小时左右。
4. 开始烘烤，待烤箱预热好后，五花肉片会慢慢变干，变得有点焦黄色，这时候可以将面包机的温度调至中等温度，继续烘烤，以确保肉片可以均匀受热，达到松脆的口感。
5. 烘烤完成后，将猪肉松取出，稍凉后可以用刀切成小块，便于食用和保存。
6. 最后，将切好的五香猪肉松装入干燥的密封罐中，以保持其口感和风味。
通过这简单的步骤，您就可以在家制作出美味的五香猪肉松了！无论是作为零食还是搭配主食，都能为您带来美味的享受。记得调整腌制和烘烤的时间，以适应您的口感偏好。快动手试试吧！
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