苹果是一种大众评价的养生果。老少皆宜,寓意吉祥平安。多吃苹果让你健康美丽。
苹果电阻
6.据研究,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是一种碱性食物。吃苹果可以快速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸和鱼、肉、蛋等酸性食物产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
存储方法
你可以找一个轻便、干净、无味、无虫害的木箱或纸箱,把选中的苹果用纸包好,整齐的放在箱子里。为了防止水果盒被磨破苹果,盒子底部和四周要垫一些纸或草;包裹苹果要用柔软薄的白纸,纸张大小要适合包裹苹果。普通的长方形木箱一般是直线和对角线叠放,桶、筒、筐多是同心圆叠放。图案中的苹果要与花萼相对,以免被刺伤。青香蕉、红星、红宝石等圆圈/[k0/]要横放,平国光苹果要竖放。苹果可以在苹果之间放一些破布或者草,防止苹果在箱子里滚动。最后,将包装好的盒字放置在0℃ ~ 1℃的温度下。
食用禁忌
1.苹果特别适合慢性胃炎、消化不良、气滞、便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎、高血压、高血脂和肥胖、癌症患者、贫血和维生素缺乏。准妈妈每天吃苹果减少孕期反应。
2.肾炎、糖尿病患者不宜多吃苹果。
3.苹果避免与水产品同食,否则会导致便秘。
美食佳肴
咖喱苹果猪肉片
材料:猪腿750克,葡萄干50克,洋葱150克,面粉40克,鸡汤500克,猪油75克,盐5克,咖喱粉15克,姜25克,蒜25克,胡椒粉少许。
做法:将猪肉洗净切片,撒上盐和胡椒粉,拌匀腌制片刻;葱、姜、蒜洗净,切成粉;苹果去皮,去核,切成小块;葡萄干洗净备用。锅烧热,放入猪油25g,放入姜、蒜、葱30g翻炒至黄色,放入面粉翻炒至香,放入咖喱粉翻炒至香,然后倒入鸡汤翻炒均匀制成酱汁。锅烧热,放入50g猪油,放入猪肉片翻炒至融化,倒入翻炒煨20min,再放入苹果、葡萄干、20g葱花,拌匀焖20min,加盐调味。把这道菜和米饭一起端上来。
苹果炖鱼
食材:苹果2块,草鱼100g,瘦肉150g,红枣10g,生姜10g,盐8g,味精2g,胡椒粉少许,绍兴酒2g。
练习:
1.苹果去核,去皮,切成花瓣,清水浸泡,草鱼洗净切块,瘦肉切大块,红枣浸泡,生姜去皮切片。
2.锅里放油,放入姜片和鱼块,小火煎至两面微黄,倒入绍酒,放入瘦肉片和红枣,倒入清汤,中火炖。
3.炖至微白时,放入苹果花瓣,加盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可食用。
功效:养心益气,补肾益肝,明显改善肾虚或睡眠不足引起的黑眼圈。
健身小贴士
苹果牛奶瘦腹法
苹果牛奶瘦腹法每次只需两天,第三天或第四天恢复正常饮食,然后开始两天。
第一天:苹果1 kg(五六个,不超过七个)。这一天,你一整天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西。吃的时候洗苹果,然后一小口一小口的吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶 1000ml,分成六等份,每种饮料一份。整天只喝牛奶,不能吃别的。渴了就用牛奶代替水。(也可以同时喝牛奶和酸奶,但是要注意分量。)
苹果梨美容方子
将苹果和梨放入打汁剂中,将脱脂棉浸泡在打好的汁中,将吸水面铺在脸上(头下垫毛巾滴汁),十分钟后用清水洗净,涂上薄薄的一层保湿霜。每周做2 ~ 3次,对皮肤美白保湿有好处。
消除疾病的处方
治疗小儿腹泻:服用苹果几种。将苹果用开水洗净,去皮,隔水蒸熟,捣成泥备用。吃的时候每次100g左右,一岁以下婴幼儿每次50g左右,一天3-4次。此时不吃其他食物。症状好转后,可减少进食苹果泥,适当增加牛奶奶酪。
知识链接
亚当和夏娃偷了禁果。
根据《创世纪》记载,亚当和夏娃是人类的祖先,他们在伊甸园里过着天堂般的生活。但是上帝给了他们一个禁令:无论在什么情况下,你都不应该从花园里的两棵树上摘苹果来吃,否则你将受到上帝的谴责。花园里藏着一条毒蛇,据说是撒旦的化身。它有一颗恶毒的心,所以它告诉夏娃,这两棵树中有一棵树叫智慧树,吃它的果实可以让它变得像上帝一样聪明。另一棵树叫做生命树,吃了它的果子就能和上帝一样长寿。据说蛇会说阿拉伯语(世界上最有说服力的语言),而苹果的颜色真的很鲜艳,很吸引人,于是女人没有多想,就从知识树上摘了一个苹果吃了起来。因为夫妻俩感情很好,就把剩下的给了亚当。他们吃了苹果之后,就有了神的智慧。但他们违背了上帝的戒律,被上帝驱逐出伊甸园,从此流浪人间。
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