大葱味道刺鼻，有些人吃不惯，更别说接受北方人生吃大葱的方式。但是吃大葱好处很多，建议多吃大葱。下面介绍一下大葱炒肉的做法。
大葱怎么做炒肉？
一、怎么做大葱炒肉？
第一步:大葱把肉切片，然后简单的用盐腌一下。
第二步:锅里加油烧热，然后放入肉片翻炒至变色。
第三步:加入大葱，加入少量酱油，一起翻炒至水干。
二、干辣椒大葱炒肉怎么做？
第一步:将腊肉洗净，放入锅中，加水煮沸至半熟，取出后切成小薄片。
第二步:大葱切段，干辣椒洗净切丝。
第三步:锅中加点油，先放入腊肉翻炒一下油，再放入大蒜。
第四步:加入干辣椒，翻炒两分钟。
三。木耳大葱炒肉片怎么做？
第一步:里脊肉切片，用盐和淀粉上浆，发泡木耳。
第二步:大葱切段，锅中放油，烧热，放入肉片炒匀。
第三步:将肉片翻炒至变色，然后加入料酒、酱油、糖开始翻炒上色。
第四步:加入泡好的木耳、盐和洋葱，开始搅拌均匀。
四。大葱的营养价值和功效
大葱中的胡萝卜含有丰富的维生素BC，其大蒜素具有杀菌作用。吃大葱还有助于降低胆固醇，缓解身体疲劳。
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