关于杨桃,不知道有多少朋友知道?如果你不完全理解,看看边肖给你介绍的就知道了。
杨桃做法
杨桃,怎么吃比较好吃。很多人在我们的生活中喜欢吃不同种类的水果,据说不同种类的水果对我们的身体也有着丰富的营养价值和不同的保健作用。下面小编就来介绍杨桃的做法,以及如何做的更美味。我们来看看下面这些简单的做法,都很不错。
杨桃可以直接吃。
清洗干净,然后用刀切掉五个(或者六个)菱角。注意,只需要把比较细的菱角剪掉,而不是把所有的菱角都剪掉。那样的话,整个杨桃就没剩多少了,再用刀切成薄薄的五角星片就可以吃了。
鸡蛋牛奶炖肉杨桃
杨桃含有丰富的糖、纤维和酸,能解除内脏积热,清燥润肠。用它做甜点,可以护肤美容,适合熬夜的人。
材料包括:杨桃去掉硬边的小块1个,鸡蛋2个,牛奶250ml,可选糖。
制备方法简单。先将杨桃块、牛奶、糖放入锅中用小火煮至糖溶化关火,摊凉(杨桃一起煮使奶汤有杨桃的香味)。然后滤出牛奶,将牛奶加入打好的鸡蛋中,搅拌均匀,过筛去除泡沫和打不动的蛋白质,最后加入杨桃块,盖上碟,大火蒸至凝固。
拉丝杨桃
杨桃形成五边形菱形(少数为六边形菱形),横截面像一颗星星,也有杨桃的别称。现在介绍一道家常菜甜点& mdash& mdash拉丝杨桃,好吃,最讨喜的是它可爱的星形,包裹在拉丝的脆浆里,在阳光下格外晶莹剔透,所以它被赋予了一个好听的名字,叫& ldquo玻璃之星& rdquo。
食材:杨桃2、自发粉(或面粉)1杯,糖5勺,糖胶(或麦芽糖)2勺。
制作方法是:杨桃洗净,去硬边,晾干,切成厚块。向自发粉中加入3/4杯水,混合成脆糊状。将杨桃片放入酥糊中,放入热油中炸至金黄酥脆,沥干油备用。用少许油将糖、糖胶和半杯水煮至粘稠近乎胶状,关火,放入香脆杨桃拌匀。
美式杨桃包
材料:高筋面粉150克,低筋面粉30克,干酵母1 1/2茶匙,温水80毫升,奶油20克,糖2茶匙,盐1/3茶匙,奶粉2茶匙。杨桃2、糖2汤匙、小米粉2汤匙、奶油1汤匙(可选)、蛋白1茶匙、糖粉25g。
制作时烤箱预热到175度,放在烤箱中间烤15分钟左右。杨桃去核,切成小块,用搅拌机打碎,加入糖、玉米粉和奶油,拌匀,煮沸,放凉,得到杨桃馅料。
基本发酵后,面团分成12等份,中间稍微压扁,最后发酵30分钟。将馅料填入凹洞,铺上鸡蛋糖液烘烤。将糖粉和蛋清混合,放入小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰。
怎么吃杨桃
杨桃,怎么吃比较好吃。学会了怎么吃杨桃、怎么炖蛋奶杨桃、怎么拉丝杨桃和怎么做美式杨桃包子吗?是不是很简单?我还不如有时间做给家人一起分享美食。
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