你吃过白鲑鱼吗？又叫土鱼或白鱼，是一种美味的水产食品。这种鱼类多产于我国江北地区的乌苏里江，是东北特产。白鲑不仅营养价值高，而且保健效果极佳。今天就带大家了解一下白鲑的功效和作用。
1.白鲑可以滋补身体。
白鲑是一种滋补效果极佳的材料。这类食物含有人体各器官正常工作所必需的蛋白质、脂肪、维生素、核黄素和氨基酸。被人体吸收后，能缓解虚弱，提高机体免疫力。
2、白三文鱼可以治肌肉酸痛。
生活中筋骨疼痛是很常见的，但是这种病没有很好的治疗方法，但是吃白鲑可以起到一定的缓解作用。平时有筋骨疼痛时，可取白鲑肉200克，菊花2克，丹参2克，用水炖，炖好后吃肉喝汤，吃几天后筋骨疼痛症状可减轻。
3.白鲑能治四肢麻木、风湿。
白鲑对人体四肢麻木也有很好的治疗作用。通常300克白鲑肉可以加入2克独活和2克防风煮汤。如果治疗风湿引起的麻木，就要把中草药换成地黄3克，车前草2克，鱼的量不变。一起熬汤，然后吃了缓解症状。
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