不知道大家有没有吃过蜜柚冻糕？相信没吃过的朋友都想尝尝。让我告诉你如何制作这种食物。
醒酒妙招:据《本草纲目》记载，柚子可以& ldquo消除肠胃中的邪气，解除酒精中毒，治疗饮酒者的口气，忌食清淡，化痰止咳。& rdquo酒后觉得口臭，就多吃点柚子。
蜜柚冷冻蛋糕的原料
蜜柚500g，10g琼脂，白糖150g，油适量。
蜜柚冻糕的制作
蜜柚去皮，取果肉，用搅拌机打成蜜柚汁。
琼脂加入200ml清水浸泡至胖(2小时以上)，再加入少许水至微胖琼脂，大火煮至溶解，煮的过程中不断搅拌。融化的琼脂中加入白糖，糖融化时加入蜜柚汁，搅拌均匀，煮沸后关火，冷却1分钟。
在模具内壁刷一层薄薄的油，然后倒入煮好的汤汁，完全冷却后放入冰箱冷藏。
技巧
饺子里的冰盒、速冻饺子或者废弃包装盒都可以做模具，开动脑筋，变废为宝。
吃的时候可以倒蜂蜜在上面，味道很好。
琼脂可以用适量的吉利粉代替，但是口感会稍微差一点。平时工作很忙，但是这周不做一顿好吃的家常菜还是很喜欢的！先从如何把这个简单的蜜柚冻糕做得好吃，掌握最基本的四菜一汤开始吧！选菜、洗菜、切菜、炉前点灯、烧锅、倒油、炒锅放料、倒菜翻炒、炒锅放盐味精、装盘、端上桌，蜜柚冻糕怎么做真的不容易！现在很多年轻人也想学做菜，那我们就从这个蜜柚冻糕怎么做开始吧！如何做蜜柚冻糕讲究的是体验。做多了就知道放什么食材，放多少了！蜜柚冻糕的网站上有食谱。希望你能学会做蜜柚冻糕，好好犒劳自己！
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