旱芹吃饭了吗？你知道这是什么菜吗？旱芹其实就是我们平时吃的芹菜。外观翠绿，口感脆嫩，营养丰富。可以炒着吃，也可以凉着吃。那么这个旱芹的效果和作用是什么呢？今天我就来跟大家了解一下旱芹的功效和作用。
1.旱芹可以降血压。
降血压是旱芹的重要功能之一。它含有一些天然的抗高血压成分，可以降低人们过高的血压，最适合高血压人群。
2、旱芹可以安神
安神也是旱芹的重要功能之一。含有挥发油、有机酸和苷类物质，能直接作用于人体神经，能调节情绪，镇静安神。平时经常食用可以有效减少烦躁、抑郁、倦怠等不良症状的发生。
3、旱芹可以防治癌症。
旱芹也是一种抗癌的青菜。这种食物含有大量的膳食纤维。它们进入人体后，体内的许多毒素可以吸附在其表面，然后随粪便排出体外。另外旱芹中存在一些木质素和内脂，是天然的抗癌成分，可以防止细胞癌变，平时要多吃。
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