优格柠香烤虾：清新美味，口感独特
优格柠香烤虾是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，融合了优格的醇厚和柠檬的清新，为味蕾带来了独特的享受。这道菜肴不仅色香味俱佳，而且制作简单，成为家庭聚会和朋友聚餐的绝佳选择。下面，让我们一起学习制作这道美味佳肴的详细过程吧！
所需食材：
1. 大虾：500克，去壳去虾线，保留虾尾。
2. 酸奶优格：适量，约半杯。
3. 新鲜柠檬汁：2汤匙，提取新鲜柠檬的清香。
4. 橄榄油：2汤匙，用于调味和涂抹。
5. 大蒜：3瓣，剁碎。
6. 新鲜香草：适量，如罗勒、欧芹，洗净切碎。
7. 盐和胡椒粉：适量，调味用。
8. 柠檬皮屑：用于最后的装饰点缀。
步骤一：准备腌制汁液
首先，将酸奶优格、柠檬汁、橄榄油、剁碎的大蒜、切碎的新鲜香草、适量的盐和胡椒粉混合在一个碗中，搅拌均匀。这个汁液将赋予虾肉丰富的味道，同时柠檬汁的酸韵也能够让虾肉更加鲜嫩可口。
步骤二：腌制虾肉
将处理好的大虾放入一个密封袋中，倒入准备好的腌制汁液。轻轻地按摩袋子，确保虾肉完全裹上了美味的汁液。然后，将密封袋放入冰箱中，让虾肉在腌制汁液中休息至少30分钟，以确保充分入味。
步骤三：烤制过程
预热烤箱至摄氏200度。准备一个烤盘，可以在上面铺上锡纸，以防止虾肉粘连。将腌制好的虾肉均匀地摆放在烤盘上，不要让它们相互重叠。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约8-10分钟，或者直到虾肉变色，熟透即可。
步骤四：装饰与享用
取出烤好的虾肉，将它们轻轻摆放在盘子上。在上面撒上一些新鲜的柠檬皮屑，为菜肴增添视觉和香气的享受。优格柠香烤虾现已完成，你可以将它们作为开胃菜或主菜，在家庭聚会或朋友聚餐时与大家一同分享。
：
优格柠香烤虾是一道简单又美味的佳肴，以其独特的风味和口感赢得了众多美食爱好者的喜爱。通过将优格的醇厚与柠檬的清新相结合，为虾肉带来了令人难以抗拒的诱人味道。无论是在特殊场合还是平日晚餐，这道菜肴都能为你的餐桌增色不少，让人回味无穷。赶快动手尝试制作吧，感受这道美味佳肴带来的美妙滋味吧！
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/100547.html
