你对甜杏仁营养了解多少?不懂的朋友,请让我给你介绍一下这些知识。
甜杏的营养成分
每100g sweet杏仁含有以下营养成分:
& middot热量(562.00千卡)
& middot蛋白质(22.50克)
& middot脂肪(45.40克)
& middot碳水化合物(23.90克)
& middot膳食纤维(8.00克)
& middot硫胺素(0.08毫克)
& middot核黄素(0.56毫克)
& middot维生素C (26.00毫克)
& middot维生素E (18.53毫克)
& middot钙(97.00毫克)
& middot磷(27.00毫克)
& middot钠(8.30毫克)
& middot镁(178.00毫克)
& middot铁(2.20毫克)
& middot锌(4.30毫克)
& middot硒(15.65微克)
& middot铜(0.80毫克)
& middot锰(0.77毫克)
& middot钾(106.00毫克)
杏仁营养分析
1.日常食用的甜味杏仁和干果杏仁趋向滋润,有一定的养肺作用。
2.杏仁它还含有丰富的黄酮类和多酚类物质,不仅能降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低患心脏病和许多慢性疾病的风险。
3.杏仁还具有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润有光泽。
因为杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在水果中仅次于芒果,人们称之为抗癌之果。大扁富含脂肪油,可以降低胆固醇。所以大扁对防治心血管疾病有很好的效果。根据中医理论,大扁具有生津止渴、润肺平喘的功效,常用于肺燥、气喘、咳嗽患者的保健和治疗。
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