木耳是一种野生菜。它的学名是苋菜。它嫩嫩的叶和茎很新鲜,营养丰富,但很多人在吃黑木耳时担心它的副作用,害怕吃了后对身体有害。那么黑木耳有哪些副作用呢?平时吃鼠耳菜有什么好处?如果想了解更多,可以参考下面我对鼠耳菜的具体介绍。
黑木耳的副作用
黑木耳没有副作用,但是不能过量食用。而且胃寒、容易腹泻的人不适合吃黑木耳,脾胃虚寒的人也不能吃黑木耳,否则会出现高位腹泻、腹痛。
黑木耳的功能
1.黑木耳可以补血。
黑木耳富含微量元素铁,铁含量是菠菜的十二倍。通常人们食用黑木耳后能迅速吸收利用这种微量元素铁,能提高人体造血能力,起到明显的补血作用。
2.黑木耳可以清热解毒
清热解毒也是黑木耳的重要功能之一,味甘性凉,能清湿热亢,清肝解毒,还能凉血,对肝火过盛、目赤咽痛等各种不良症状有一定的预防作用。
3、鼠耳菜可以保护眼睛。
黑木耳对人眼有明显的保护作用。它含有胡萝卜素、维生素A和部分维生素c,这些物质能防止视力下降,改善视网膜功能,对人的近视、眼疲劳、视网膜变性、夜盲症有很好的预防作用。
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