柿饼是水果柿子的加工食品,是脱水柿子得到的一种食材。它具有独特的味道,甜味,易于保存。但是柿饼加工过程中会有营养流失吗?加工过的柿饼营养价值有多高,有什么功效?今天,我就带你去了解这些问题。
柿饼的营养价值和功效
1.柿饼能润肺生津。
柿饼含有多种对人体有益的营养物质,能加快组织细胞的生成,滋阴润肺。平时食用可以起到润肺生津的作用,对人体肺燥干咳有很好的缓解作用。
2、柿饼可以促进消化。
柿饼含有大量的有机酸,能促进胃肠运动,加速胃对食物的消化吸收,增加食欲,减少消化不良、食欲不振等症状的发生。
3.柿饼可以解酒
柿饼含有一些解毒成分和抗氧化物质,对人体内的酒精毒素有明显的分解作用。通常人们在饮酒后可以适量食用柿饼,这样可以快速解酒,使人酒后头痛、恶心等症状消失。
4.柿饼能涩肠止血。
柿饼有一定的收敛作用,能收敛肠道,止血,平时可作为人体腹泻、便血等疾病的辅助治疗,治疗效果明显。
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