每年夏天都是草莓大量上市的时候。那时候草莓自然是熟了，但是到了冬天，市面上可以看到新鲜的草莓，但是根本没有熟，所以购买后不适合直接食用，那么这个时候应该怎么办呢？有什么好方法可以让草莓快速成熟？
1.水果成熟
一般买那些不自然熟的草莓，然后可以用家里自然熟的水果催熟。最好把鲜草莓和家里的苹果、香蕉、梨放在密封的保鲜袋里，封口放在温暖的环境里。
2.自然成熟
自然催熟是让草民尽快成熟的最好方法，也是最安全最简单的。其具体方法是，草莓不要在它们成熟之前采摘，而是让它们在植株上生长3到4天，让草莓自然充分成熟，颜色会变得鲜红，味道会变得香甜诱人。
3、加热熟化
未煮熟的草莓也可以通过提高温度来熟化。通常买未煮熟的草莓，要小心处理，放在塑料袋里，扎紧口，然后放在温暖的环境里。外层盖两层被子，保持两到三天。尽量不要中间打开。拿出来就找到了。
4.药物催熟
使用药物是最快的催熟方式草莓。为了加快草莓的成熟，可以将乙烯用清水稀释制成药液，然后直接喷洒在草莓的表面，再盖上被子保暖。24小时后会找到原来的绿/[/k0。
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