在中国的很多地区，重阳节有喝酒菊花酒的习俗。菊花酒是一种色泽金黄，香气诱人的保健酒。但是菊花酒平时应该怎么冲泡？有哪些具体的作用？下面我会把菊花酒的做法和效果都写出来，喜欢喝菊花酒的可以重点看一下。
菊花酒的做法和功效
1.菊花酒的做法
平时在家制作菊花酒时，需要准备500克枸杞子、200克杭白菊、100克麦冬、250克酒曲。在7.5公斤糯米中，将所有准备好的枸杞子和菊花、麦冬用清水煮熟，冷却，然后用酒曲和糯米发酵。酒熟后，所得液体自制。
2、菊花酒可以清肝明目。
清肝明目是菊花酒的重要功能之一。里面用的枸杞和菊花都是清肝明目的特色中药材。发酵后清肝明目的效果会更好。人平时多喝菊花酒，可以预防视力下降、视物模糊、眼睛干涩，还可以预防一些肝脏疾病。
3，菊花酒可以健身。
菊花酒是一种保健酒，平时饮用可以强身健体。能补肾益精、养心益智、祛风除湿，对风骨疾病引起的腰酸背痛、精神萎靡等诸多不良症状有很好的调理和预防作用。同时菊花酒还可以缓解身体虚弱，提高身体免疫力。经常饮酒可以强身健体，减少各种不良症状的发生。
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