蜀葵，又名“一张红”、“成熟时令花”、“榕葵”，属于二年生锦葵科锦葵，分布于我国许多地区。因原产中国四川，故名“一张红”，又因多数花为红色，故名“一张红”。蜀葵颜色很多，常见的有红色，也有紫色、白色、粉色、紫黑色等颜色。蜀葵还可以入药，作用很多。我们先来看看蜀葵的功能和作用。
蜀葵的功效和作用
1.蜀葵的根可作为润滑剂，用于粘膜炎症等疾病的保护和缓解刺激。
2.因为蜀葵花的颜色很多，所以在全国各地广泛种植，用于园林观赏，也可以放在室内，可以美化环境，陶冶情操。
3.蜀葵嫩叶嫩花可食用，果皮采用优质纤维。全株可入药，具有清热解毒、止咳利尿的功效。
4.蜀葵富含花青素，可以从中提取花青素，作为食品的着色剂。全草皆可入药，具有清热止血、消肿解毒的作用，可治呕血、血崩等症。
5.蜀葵花还可入药，有利尿通便、解毒散结的功效，可用于治疗小便不利、梅花气、河豚毒素等疾病。
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