九层塔生活中叫罗勒，在西餐中很常见，和番茄很配。它也被称为& ldquo潮州菜里。黄金不变& rdquo九层塔黍，唇形科罗勒属植物，被称为& ldquo因为它的花层是多层的，塔状的；九层塔& rdquo；因其叶、茎、花有浓郁的茴香味，故又称罗勒。下面我们来看看九层塔的功效和作用。
九层塔的功效与作用
1.九层塔全草具有祛风解表、燥湿和中、行气活血、解毒消肿的功效。
2.九层塔全草含有挥发油，所以植物可以提取芳香油，所以最近引进栽培，作为提取芳香油的原料。
3.九层塔水果光明果营养丰富，摄入人体后能促进肠胃蠕动，帮助消化。此外，还能清肠，排毒食物中的许多有害物质。
4.九层塔嫩茎叶柔软芳香，主要用作凉菜，也可烹饪、煲汤、蘸面糊炸至酥脆，或作为调料。
5.九层塔精油可治偏头痛，帮助消化和呼吸系统，抗痉挛，杀菌，促进血液循环，调节月经过少，抗衰老，治疗痤疮。
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