边肖在上一篇文章中介绍了人参花的功效，每天2克人参茶可以提神一整天。除了泡茶，还有其他吃法吗人参花？答案当然是肯定的。边肖即将向大家介绍一道人参花瘦肉炖菜。
人参花两个，一些瘦肉，两个雪梨。
1.将人参花、瘦肉、雪梨等原料洗净切块。需要注意的是，雪梨要去心。
2、将各种准备好的材料放入汤锅中，加入油和盐等配料。煨一个小时，然后就可以吃了。
这道营养与口感俱佳的菜，融合了人参花的冷，白木耳的滑，瘦肉的嫩，雪梨的甜，可谓是珍贵的美味！吃这道菜可以祛火，有滋阴壮阳的功效。
白木耳需要浸泡一段时间，才能彻底去除泥渍，充分融入味道。另外，如果加入桂圆或者大枣，口感和营养价值会稍微好一点。
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