水仙花是一种美丽的花卉植物，多供人们观赏，而大蒜是生活中常见的蔬菜，多作为调味品而存在，但有些人在生活中分不清这两种植物，有时会把大蒜当成水仙花。其实水仙花和大蒜有很多区别。我来给你看看水仙花和大蒜的区别。
1.水仙花植物主题不同。
水仙花是观赏植物，属于石蒜科，而大蒜是百合科的一种。从植物学的角度来看，两者有很大的区别。水仙花的叶子与大蒜相似，但水仙花会开出小黄花，而大蒜不会开花，但会长出独特的蒜薹。
2.水仙花和大蒜有不同的根。
水仙花这种植物有一个类似于大蒜的磷茎，但是这个磷茎是白色或者棕色的，没有大蒜花瓣，类似于洋葱，而且大蒜除了/k0/]花瓣之外还可以分紫皮/[/]。
3.水仙花和大蒜有不同的用途。
水仙花是观赏植物，不能吃。毒性很大，人吃了会引起严重的中毒反应。大蒜是一种常见的食物，不仅大蒜头可以食用，蒜苗、蒜薹在其生长期也可以食用，可以为人体提供多种营养。
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