金煌芒果和大青芒的区别 金煌芒和大青芒有什么区别

芒果常见于热带地区水果,肉质细嫩,营养丰富,是生活中最受欢迎的一种水果。但是市面上卖的水果有很多不同的品种,包括金黄芒和大青芒,但是很多人都不知道这两种芒果的区别。

金煌芒和大青芒区别 金煌芒的吃法

金黄芒和大青芒的区别

1.金黄芒和大青芒最重要的区别在于外表颜色,大青是瞎的。顾名思义,它的果皮即使成熟后也是鲜亮的,但它是绿松石而金黄芒不是。当他长在树上时,果实平原区是绿色的,成熟后果皮会逐渐变黄。当它的果皮呈青绿色时,就会变黄。

2.金黄芒和大青芒的肉味也有一些区别。金黄芒肉质细嫩,食用率高达85%。但大青芒的口感比月初稍高,食用时有明显的斯诺物质,其食用率最多可达80%左右。

金煌芒和大青芒区别 金煌芒的吃法

金黄芒怎么吃

1.直接吃

金黄芒是一种特别适合直接食用的鲜奶水果。人们吃金黄芒时,可以用干净的水果刀从中间切开,然后把中间的核挖出来。水果刀的刀尖将金黄色的果肉变成一个小方块,然后将其果皮向外翻。这时候它的果肉就会一个个散开,然后再用。

2、芒果奶昔

金黄芒也可以用来做奶昔。再用来做奶昔的时候,要把金黄色的果皮和果核全部去掉,取其果肉,切成块状,放入料理机中,加入酸奶200克,让料理机工作,搅拌成浓稠的奶昔,取出,取出一根新鲜的金毛,取出一半,把果肉切成方块,直接放在奶昔上,冷藏几次。

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