佛手花你们认识吗？它是植物佛手橙的花，采收晒干后可入药，也可作为保健食品供人食用。那么佛手花有什么作用和功能呢？如果你想知道，可以跟我来。
1.佛手花的功效
佛手花味苦，性温，能入肝经、胃经。它有许多功能，如疏肝，理气，缓解胃部疼痛。通常用于治疗肝气不适、厌食、胃痛等常见病，治疗效果非常明显。
2、佛手花可制成保健酒。
佛手花平时可以泡酒喝。冲泡时需要准备150g 佛手花。洗干净后，去掉水分，然后用1kg白酒浸泡，密封，每天摇一摇。15天后，佛手花酒就可以泡了。泡好后每天可以拿出一小杯，可以起到疏肝理气、健脾消食等多种功效。
3、佛手花可以治消化不良。
佛手花对人体消化不良也有很好的治疗作用。通常治疗时，可取佛手花 15g，粳米50g，先加佛手花适量水煎，煎好后取出药液，加入粳米煮成粥，小火熬制，然后取出食用。对消化不良、食欲不振、呕吐、恶心有很好的缓解作用。
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