桂花酒很多人都听说过,也有人自己尝过。是一种香气诱人、色泽淡黄、保健效果极佳的酒。这种酒的酒精含量不高,适合大多数人饮用。但是桂花酒该怎么办呢?过一会我把桂花酒的步骤写出来,想喝桂花酒的朋友可以自己学着做。
桂花酒练习桂花酒练习桂花酒步骤桂花酒的材料
做桂花酒的时候,材料很重要。需要准备米酒500克,桂花 25克,枸杞一把,冰糖25克,干净的玻璃瓶。
桂花酒练习步骤
1.在做桂花酒之前,先准备桂花,最好是新鲜的金桂。如果没有新鲜的金桂,可以用干的桂花。
2.将准备好的桂花和桂圆用米酒洗净,洗去其表面的浮尘和杂物,然后放入可密封的玻璃瓶中。把龙眼去皮再放进去。
3.枸杞用米酒洗净,然后放入瓶中。最后加入冰糖,倒入剩下的米酒。密封瓶子,在阴凉通风处存放30到40天。
4.泡好后,把酒拿出来过滤。过滤掉里面的桂花和枸杞。这时候就可以获得金色的桂花酒。想喝的时候倒在杯子里直接喝。
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