凤仙花大家肯定都看过了。这是一种美丽的观赏花卉，全国各地都可以看到。它色彩鲜艳，花形美丽，特别漂亮。但是最近有人说听说凤仙花也可以吃。这是真的吗？凤仙花真的能吃吗？如果能吃，怎么吃最好？如果你想了解更多这方面的知识，你可以和边肖一起去看一看。
凤仙花能吃吗？凤仙花怎么吃好？1，凤仙花能吃吗
凤仙花可以吃，但是它的花不能当普通食物吃，因为凤仙花花是一种中草药，一般见面就吃。通常将凤仙花磨成粉，再加入面粉煎饼，然后食用，对人体腰痛有很好的治疗作用。
2，凤仙花可以泡酒吃
泡酒也是常见吃凤仙花的方式之一。通常可以采摘凤仙花晒干，然后用白酒浸泡20天左右，得到药酒。每天拿出30克喝下去，能起到很好的止痛作用，对风湿性关节痛和人体骨折引起的疼痛有明显的止痛作用。
3，凤仙花种子也可以吃。
这种植物不仅能吃花，还能吃种子。通常，人们在煮肉或炖鱼时，可以放入适量的凤仙花籽，这样会使肉容易腐烂，骨头酥脆，使菜肴特别美味。另外，凤仙花嫩叶也可以吃。通常收获后洗净，用开水焯一下，然后直接冷藏。
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