大家都知道，只有处于酸碱平衡的状态，身体的内环境才会健康。通常，人们吃的多是酸性或碱性食物。一种食物吃多了，身体内环境平衡就会被破坏。所以平时的饮食尤为重要。今天边肖主要为大家介绍酸性食物，同时会让大家知道吃酸性食物的好处。
有哪些酸性的食物？1.生活中的酸性食物和他们的口味无关。即使它们尝起来是酸的，但当人体代谢时，它们可以是碱性的。生活中常见的酸性食材包括奶酪、甜品、白糖、比目鱼、乌鱼子等。他们的酸性特别强，属于强酸性食物。
2.平时大家经常吃的是鸡肉火腿，牛肉面包，其他食材也是酸性食材。此外，小麦、奶油、猪肉、鳗鱼肉也是重要食材，但它们的酸性不算太强，属于中等酸性食物。
多吃酸性食物的好处1。促进铁的吸收。
多吃酸性食物可以促进人体对微量元素铁的吸收，因为在酸性环境下，食物中的三价铁很容易转化为二价铁。如果体内酸性成分不足，会降低机体对铁的吸收率，抑制血红蛋白的产生，严重时甚至会诱发贫血。
2.促进骨骼发育。
平时多吃酸性的食物对促进骨骼发育还是很有好处的，因为骨骼的主要成分是微量元素钙。食物中的游离钙进入人体后，在形成钙盐和骨骼沉积的过程中离不开酸性物质的参与，所以平时多吃酸性食材对促进骨骼发育非常有好处。
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