艳山姜的果实和砂仁的果实很像，价格低，所以很多人开始拿艳山姜的果实当砂仁卖，牟取暴利。然而，当人们购买这种假杀并服用后，它根本不能获得其应有的药用效果，这会延误病情，有时对身体有害。那么艳山姜和杀人有什么区别呢？平时应该怎么分辨？
艳山姜和砂仁 1的区别。形状
艳山姜和砂仁在形状上有明显的区别。艳山姜的果实虽多为球形或椭圆形，但外观为橙色或棕红色，表面无密刺，但有一层短绒毛或扁软刺。砂仁是椭圆形或卵圆形物质。其外观多为棕褐色，有密集的尖刺。它的果皮又薄又软。
2.内部结构
艳山姜的果实和砂仁的果实在内部结构上明显不同。艳山姜的果实只有五到十五粒种子，其形状一端截头，另一端窄。砂仁的种子是丛生的，可以分为三部分。每部分有30粒种子，可以排列成两到三排。它是一个不规则的多面体，有皮肤棱角。
3.气味
气味的不同也是艳山姜和砂仁的重要区别。艳山姜的味道比较淡，只有淡淡的香气。味道又苦又辣。砂仁有强烈持久的芳香气味。当你在嘴里品尝的时候，明显是西凉的，味道是苦的，但是细细品味，就不会有涩味了。
4.效果不一样。
艳山姜和砂仁的效果也不一样。艳山姜通常侧重于绿化环境。其果实也可入药，但功效不高。只能调理脾胃止痛。但砂仁是一种疗效极佳的中草药。服药后能健胃健脾，止呕止呕，改善人体胃肠消化功能，去除油腻。沙子在改善口感和新鲜度方面也起着重要的作用。平时可以当调料吃，还能让做出来的菜味道诱人。
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