古树红茶和滇红茶都是红茶的重要成员，两种茶都产于中国云南。严格来说，古树红茶应该属于滇红茶的一种，但古树红茶和普通的滇红茶有明显的区别。如果你想知道这两种茶的区别，请参考下面对它们的详细介绍。
古树红茶和滇红1的区别。原材料的差异
古树红茶和滇红茶在原料上有明显的区别。古树红茶使用的原料是云南山地森林的古茶树，有300多年的历史。这种茶树生长在纯净无污染的环境中，是一种原生态的茶叶。经过熟化后，古树红茶的口感特别好，而滇红茶则是采集普通梯田茶园或有机茶园的茶叶制成的一种红茶。
2.加工技术
古树红茶和滇红茶在加工工艺上也有明显的区别。古树红茶会经过自然尾雕和手工揉捏加工，加入适量温水发酵，晒干，而滇红茶加工时多是机器揉捏，发酵后再用机器烘干。
3.外观和味道
古树红茶和滇红茶在外观和味道上也有明显的区别。古树红茶的条索较紧，多为条状，其茶叶较肥，而普通滇红茶的爽肤水较松，冲泡后古树红茶的甜度较慢。冲泡后茶味浓厚，香气浓郁，甜味明显，非常快。
4.耐泡沫性
古树红茶和滇红茶都是抗泡性很强的茶，但相对来说，古树红茶比普通滇红茶强。这种茶放进去后可反复冲泡10~15次，仍有余香，而滇红茶多冲泡7~8次。普通冲泡后，滇红茶产生的液体绵软易破，而古树红茶冲泡后产生的液体仍有茶香，韧性强，易分散。
以上介绍了古树红茶和滇红茶的区别，让你知道这两种红茶的区别。通过以上知识的介绍，你可以知道古树红茶虽然是滇红茶的一种，但是它的口感比普通的滇红茶要好，比普通的滇红茶有更好的保健效果。
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