柠檬蒸对虾：清新美味的海鲜盛宴
美味的海鲜盛宴总是能够让人感受到大自然的恩赐。在诸多海鲜中，对虾鲜嫩多汁，营养丰富。而柠檬则是一种清新的水果，酸甜的味道常常能够为菜肴增色不少。今天，就让我们一起来探索一道以柠檬为主角的海鲜佳肴——柠檬蒸对虾。无需繁琐的烹饪步骤，让我们一起轻松体验烹饪的乐趣吧！
所需食材：
– 新鲜活对虾 500克
– 新鲜柠檬 2个
– 大蒜 3瓣
– 生姜 一小块
– 青葱 适量
– 盐 适量
– 食用油几滴
步骤一：准备工作
首先，我们需要确保所选购的对虾是新鲜活的，这样才能保证菜肴的口感更好。然后，将对虾剪去须和脚，沥干水分备用。接下来，将柠檬洗净，切成薄片备用。大蒜和生姜分别切末，青葱切段。
步骤二：精彩融合的柠檬与对虾
将事先准备好的对虾铺排在蒸盘中，让它们整齐地躺在那里。这时，我们可以在对虾上撒上少许盐，让它们更加入味。接下来，将切好的柠檬片均匀地铺在对虾上，这将赋予对虾独特的清新香气，令人垂涎欲滴。
步骤三：香味浓郁的调味料
将切好的大蒜和生姜末均匀地撒在柠檬片和对虾上，它们将为菜肴带来浓郁的香气。接下来，将少许青葱段也洒在对虾上，为整道菜肴增添一抹绿意。
步骤四：细致入微的调味
将另一个柠檬榨汁，然后均匀地洒在对虾上。柠檬汁的酸甜将会中和海鲜的腥味，使得整道菜肴更加平衡美味。最后，再滴上几滴食用油，让菜肴更加诱人。
步骤五：柠檬蒸煮
现在，将事先准备好的蒸锅加热至水开，然后将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖。以大火蒸煮约5-7分钟，或者直到对虾变成橙红色，变得鲜嫩可口。
享受美味
当柠檬蒸对虾热腾腾地端上桌时，散发出的诱人香气必定让人垂涎欲滴。蒸煮的过程保留了对虾的原汁原味，而柠檬的清新酸甜为菜肴增色不少。不仅色香味俱佳，而且富含丰富的营养，堪称是一道美味又健康的海鲜盛宴。
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，柠檬蒸对虾都将是一道引人瞩目的佳肴。清新的柠檬与鲜嫩的对虾相互映衬，令人回味无穷。赶快动手尝试，用自己的烹饪技巧为家人和朋友带来惊喜吧！
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