柠檬胡椒菲力牛排：一道美味的烹饪艺术
柠檬胡椒菲力牛排是一道令人垂涎的美食，融合了柠檬的清新和胡椒的香辣，再加上嫩嫩的菲力牛排，简直是一场美味的盛宴。今天，我们将教您如何用简单的步骤制作这道诱人的牛排。
所需食材：
1. 2块菲力牛排（约8盎司每块）
2. 2颗柠檬
3. 2茶匙新鲜磨碎的黑胡椒
4. 2茶匙盐
5. 2大勺橄榄油
6. 2瓣大蒜（切碎）
7. 2大勺牛油
8. 一把新鲜的欧芹（切碎，用作装饰）
烹饪步骤：
准备工作：
首先，将牛排从冰箱中取出，让它们在室温下回温，这将确保在烹饪时均匀加热。同时，将柠檬榨汁并将其留在一边备用。
1. 腌制：
将两块菲力牛排均匀地撒上一茶匙盐和一茶匙黑胡椒，然后用手轻轻按压以确保调味料均匀附着在牛排上。接下来，将切碎的大蒜均匀地撒在牛排上，然后用柠檬汁轻轻地抹在上面。将牛排放在一边，让它们在室温下腌制至少15分钟，以增强味道。
2. 煎牛排：
在一个平底锅中，加热两大勺橄榄油和两大勺牛油。当锅变热时，将腌制好的菲力牛排放入锅中。每面煎约3-4分钟，或直到变成美味的金黄色。烹饪时间取决于您对牛排的喜好，更短的时间会让牛排更嫩，更长的时间会更熟。
3. 完成：
当牛排煎好后，将它们取出，放在烤架上稍作休息，让它们保持多汁。在稍微冷却的过程中，用余下的柠檬汁轻轻地挤在上面，增添了一层清新的柠檬香味。最后，撒上新鲜的欧芹作为装饰。
美味上桌：
柠檬胡椒菲力牛排现在已经准备好了。这道菜适合与烤蔬菜、土豆泥或新鲜的沙拉一起享用。牛排的嫩滑和柠檬胡椒的香辣将为您的味蕾带来无限享受，这是一道让人回味无穷的佳肴。不要犹豫，快来尝试一下，用自己的烹饪艺术创造出这道美味！
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/116223.html
