美味诱惑：甘拿许布朗尼的诱人香气与细腻口感
甘拿许布朗尼是一款令人垂涎欲滴的美味甜点，融合了浓郁的巧克力风味和坚果的香甜滋味。它的外表酥脆，内心湿润，一口咬下去，能够带给您愉悦的味蕾体验。制作这款诱人的甜点并不复杂，只需要准备好以下食材，并按照以下步骤操作，您就能在家享受到媲美专业甜品店的美味甘拿许布朗尼了。
所需食材：
– 150克黑巧克力
– 100克无盐黄油
– 200克细砂糖
– 3个大号鸡蛋
– 1茶匙香草提取物
– 100克中筋面粉
– 50克核桃碎
步骤一：准备巧克力糊
1. 将黑巧克力切成小块，与无盐黄油放入耐热碗中。
2. 在微波炉中以低火逐步加热，每次加热10秒，搅拌一次，直至巧克力和黄油完全融化混合均匀。
3. 将细砂糖加入巧克力糊中，搅拌至糖完全融化，混合均匀。
步骤二：制作面糊
1. 打入鸡蛋，逐个加入，每次加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。
2. 加入香草提取物，搅拌均匀。
3. 逐渐加入中筋面粉，用切拌动作轻轻搅拌至面粉刚刚融合，不要过度搅拌。
4. 加入核桃碎，轻轻搅拌均匀。
步骤三：烘焙甘拿许布朗尼
1. 预热烤箱至摄氏180度，准备一个方形烤盘，涂抹少量黄油并铺上烘焙纸。
2. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀平均铺平。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，或至表面呈现出脆皮，内部仍然湿润。
4. 取出烤盘，用牙签插入布朗尼中心，如果牙签稍微带有湿润的面糊，就表明烤好了。不要过度烤制，以免过干。
享受美味
甘拿许布朗尼烤好后，让其在烤盘中稍微冷却一会儿，然后用刀将其切成小块，可以趁热享受，也可以稍后作为甜点与家人朋友分享。这款甜点香气四溢，外酥内软，每一口都能带给您细腻的口感和浓郁的巧克力风味，绝对是自制甜点中的一道亮点。
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