制作美味卡通饼干的简单方法
饼干是许多人喜爱的小点心,而卡通饼干则更是深受儿童们的欢迎。制作卡通饼干并不复杂,只需要一些基本的食材和耐心,你就可以为孩子们带来一份欢乐满满的惊喜。下面就让我们一起来学习制作这款可爱美味的卡通饼干吧!
### 所需食材:
制作卡通饼干所需的食材并不多,你可能已经在家里找到了它们。以下是制作过程中需要准备的食材:
– 125克无盐黄油
– 100克细砂糖
– 1颗大号鸡蛋
– 1茶匙香草精
– 250克多用途面粉
– 1/2茶匙发酵粉
– 食用食用色素(多种颜色)
– 糖霜和彩色糖果(用于装饰)
### 制作步骤:
#### 第一步:制作饼干面团
1. 将无盐黄油切成小块,放入碗中,用电动搅拌器打至软化。
2. 加入细砂糖,继续搅拌,直到混合物变得光滑松发。
3. 打入鸡蛋,加入香草精,继续搅拌均匀。
第二步:调制彩色面团
1. 将面粉和发酵粉混合过筛,倒入之前的黄油混合物中。
2. 用刮刀搅拌,直到形成均匀的面团。
3. 将面团分割成几个部分,根据你想制作的卡通形状的数量决定。
第三步:制作卡通形状
1. 取出其中一份面团,在表面加入所需颜色的食用色素,揉匀直到颜色均匀分布。
2. 将彩色面团擀成薄片,可以使用擀面杖和一些额外的面粉来防止粘连。
3. 使用卡通形状的切割模具,将彩色面团切割成所需的形状,如动物、植物或其他卡通图案。
第四步:烘焙饼干
1. 将切割好的卡通形状放在烤盘上,留下足够的间隔,以防止饼干之间粘连。
2. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙约10-12分钟,或直到饼干边缘轻微金黄色。
第五步:装饰卡通饼干
1. 等待饼干完全冷却后,可以使用糖霜为卡通形状添加眼睛、嘴巴等细节。
2. 在糖霜还未干透之前,可以在饼干上粘贴彩色糖果,增加卡通形状的可爱感。
制作完毕,你就成功制作出了一批可爱的卡通饼干!不仅可以满足孩子们的味蕾,还能为他们带来欢笑和惊喜。无论是作为小朋友的下午茶点还是生日聚会的甜点,这些卡通饼干都会成为焦点。快来动手尝试吧!
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