凉拌紫甘蓝的清新美味
紫甘蓝，又称紫色甘蓝或紫色卷心菜，是一种颜色鲜艳、富含营养的蔬菜。其紫色的外观不仅令人赏心悦目，还意味着它富含着抗氧化剂和维生素。如果你想尝试一道清新美味的凉拌菜品，不妨来一份精致的凉拌紫甘蓝。下面，就让我们一起走进厨房，动手制作这道美味佳肴吧！
所需食材
为了制作一份美味的凉拌紫甘蓝，我们需要准备以下食材：
– 新鲜紫甘蓝：半个
– 胡萝卜：1根
– 青葱：适量
– 香菜：适量
– 花生：适量
– 白芝麻：适量
制作步骤
1. 准备食材
首先，我们需要将紫甘蓝洗净，然后切成细丝状。胡萝卜也需要削皮洗净，然后切成细丝。青葱和香菜要洗净切碎备用。另外，将花生稍微炒热后剥壳，备用。
2. 焯水处理
将切好的紫甘蓝丝和胡萝卜丝放入滚水中焯水，时间不要太长，大约只需15-20秒。焯水的目的是软化蔬菜的纤维，使其更加爽
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/113869.html
凉拌珊瑚草：清凉夏日的美味佳选 随着夏日的炎炎而至，人们开始寻找清凉解暑的美食。而在这个时候，一道清新美味的菜品就摆在了我们的面前，那就是凉拌珊瑚草。珊瑚草，又称海藻芽菜，富含丰富…
凉拌菜头的清爽美味 菜头是一种常见的根茎蔬菜，它不仅味道鲜美，还富含丰富的营养。在炎炎夏日，一道凉拌菜头不仅能为我们带来美味的口感，还能让人倍感清爽。下面就让我们一起来学习一下如何…
凉拌螺旋藻：清爽夏日健康之选 随着夏日的脚步临近，人们开始追求清爽的饮食，同时也注重健康营养的摄入。在这个季节，一道既美味又充满营养的菜品备受瞩目，那就是凉拌螺旋藻。这道菜肴不仅色…
凉拌腰果卷心菜的美味创意 腰果的香脆，卷心菜的清脆，相遇在一道菜品中，交织出令人垂涎欲滴的美味。凉拌腰果卷心菜是一道口感丰富、色彩斑斓的凉菜，不仅带来了丰富的营养，还散发着诱人的香…
凉拌芝麻四季豆的美味做法 四季豆，又称为豆角，是一种常见的夏季蔬菜，其鲜嫩的口感和丰富的营养使其成为人们餐桌上的美味佳肴。而将四季豆与芝麻相结合，制作成凉拌芝麻四季豆，不仅丰富了口…
凉拌蒜苗的美味做法 凉拌蒜苗是一道清爽可口的传统凉菜，以其独特的香味和口感深受人们喜爱。它简单易制作，是夏日餐桌上的一道不可或缺的佳肴。下面，让我们一起来学习制作这道美味的凉拌蒜苗…
凉拌燕麦筋：清爽夏日健康之选 随着夏日的脚步越来越近，人们开始寻找一些清爽又健康的食品来消暑解渴。在众多的选择中，凉拌燕麦筋成为了备受瞩目的美味佳选。燕麦筋不仅富含蛋白质和纤维，还…
凉拌牛百叶的美味创意：清凉夏日的佳选 随着夏日的到来，清爽凉菜成为餐桌上的宠儿。其中，凉拌牛百叶作为一道口感鲜嫩，味道鲜美的佳肴，备受人们喜爱。不仅在家常餐桌上常见，也是餐馆中的招…
凉拌腌黄瓜：清爽夏日美味 随着夏日的炎炎而至，人们总是渴望寻找一道清爽可口的美食来解暑。在这个时候，凉拌腌黄瓜成了许多人的首选。它不仅能够满足口腹之欲，还能为炎炎夏日带来一丝凉爽的…
凉拌海带的美味制作方法 海带，是一种充满海洋风味的美味食材，它富含丰富的海洋矿物质和纤维，不仅味道鲜美，还有着多种营养价值。而将海带制作成凉拌海带，更是一道清爽可口的凉菜。下面，就…
