口味龙虾仔的诱人美味
龙虾仔是夏季的一道美味佳肴,其肉质鲜美,富含营养。想要品尝一道美味的口味龙虾仔吗?不妨动手试试下面的做法,为您的餐桌增添一份诱人的美味。
所需食材:
– 龙虾仔500克
– 大蒜蓉适量
– 干辣椒适量
– 青蒜苗适量
– 姜片适量
– 香葱段适量
– 生抽2汤匙
– 料酒1汤匙
– 糖半汤匙
– 食盐适量
– 鸡精适量
– 植物油适量
制作步骤:
1. 准备工作: 将龙虾仔洗净,沥干水分备用。大蒜蓉、干辣椒剁成末,青蒜苗切段,姜片备好。
2. 调味汁准备: 准备一个小碗,将生抽、料酒、糖、少许食盐、鸡精混合在一起,搅拌均匀,制成调味汁备用。
3. 炒制龙虾仔: 热锅凉油,放入姜片和蒜蓉炒香,然后加入干辣椒炒出红油。接着将龙虾仔放入锅中,翻炒均匀,让其均匀上色。
4. 加入调味: 将准备好的调味汁倒入锅中,迅速翻炒均匀,让龙虾仔均匀地裹上美味的调味汁。
5. 收汁提味: 等到调味汁均匀地附着在龙虾仔上后,加入青蒜苗和香葱段,继续翻炒均匀,让青蒜苗和香葱的香气充分融入龙虾仔中。
香气四溢,口味诱人
这时候,锅中的龙虾仔已经熟透,肉质鲜嫩多汁,裹着浓郁的调味汁,香气四溢。关火前,可以根据个人口味加入少许食盐和鸡精进行最后的调味,让味道更加浓郁。
将炒好的口味龙虾仔倒入盘中,别有风味的颜色和香气令人垂涎欲滴。配上一碗热腾腾的白米饭,简直是一道无法抗拒的美食诱惑。
美味分享,满足味蕾
口味龙虾仔不仅色香味俱佳,还富含丰富的营养,是一道家常菜肴中的佳选。不管是与家人分享,还是招待朋友,这道菜都能够满足不同人的味蕾,成为餐桌上的亮点。赶紧动手尝试,一起享受这份诱人的美味吧!
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