美味创意：厚底鲜虾培根披萨独家秘方揭秘
在这个美食的时代，披萨作为一道风靡全球的经典美味，早已不再只是传统的拼盘组合，更多创意的元素融入其中，诞生出了各种各样的口味。今天，我们将为您揭秘一道别开生面的美味披萨——厚底鲜虾培根披萨，独家秘方，让您在家也能尽享美味！
所需食材：
1. 披萨底饼：中筋面粉300克，酵母5克，温水150毫升，橄榄油20毫升，盐适量；
2. 鲜虾：新鲜大虾200克，去壳去虾线；
3. 培根：培根若干片，切成小块；
4. 番茄酱：适量；
5. 马苏里拉芝士：适量，切成丝；
6. 洋葱：半个，切成薄片；
7. 青椒：半个，切成细丝；
8. 橄榄油：适量；
9. 盐、黑胡椒粉、干牛至等调味料。
制作过程：
1. 制作披萨底饼：将中筋面粉倒入大碗中，加入酵母、温水、橄榄油和适量盐，揉搓至面团光滑有弹性。将面团盖上湿布，静置1小时，让面团发酵至两倍大。发酵好的面团擀成底饼形状，放在披萨石或烤盘上。
2. 涂抹番茄酱：将适量番茄酱均匀涂抹在披萨底饼上，增添丰富的酸甜味道。
3. 铺马苏里拉芝士：将切成丝的马苏里拉芝士均匀地铺在番茄酱上，营造浓郁的奶香。
4. 翻炒鲜虾和培根：鲜香双重享受。在锅中加热橄榄油，先翻炒培根块至微脆，再加入鲜虾翻炒至变色，用盐、黑胡椒粉、干牛至等调味，提升层次感。
5. 摆放蔬菜：将切好的洋葱和青椒细丝均匀地摆放在披萨表面，为披萨增添一抹色彩。
6. 烘烤：将整个披萨放入预热至220摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟，直至披萨底饼金黄酥脆，芝士完全融化。
7. 享受美味：滋味十足的厚底鲜虾培根披萨出炉啦！切块享用，虾的鲜甜与培根的咸香在口中交融，令人回味无穷。
这道厚底鲜虾培根披萨将意式风情与海鲜的鲜美完美结合，让您在家也能轻松制作出一道令人惊艳的美味佳肴。无论是与家人朋友一同分享，还是独自享受，都能带来满满的满足感。不妨趁着休息日，动手试试这道美味披萨吧！
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