大黄香橙松饼的做法 怎么做好吃

制作美味大黄香橙松饼的简易步骤

大黄香橙松饼是一道美味的早餐或下午茶点心,口感松软,香气扑鼻。制作这款松饼并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,就能在家享受到媲美专业烘焙的美味。下面,我们将为您详细介绍制作大黄香橙松饼的步骤。

所需食材

制作大黄香橙松饼所需的食材并不多,您可能已经在家中拥有大部分了。以下是制作所需的食材清单:

– 125克面粉

– 10克糖粉

– 5克泡打粉

– 1/4茶匙盐

– 1个大蛋

– 60毫升牛奶

– 30克黄油

– 1茶匙橙皮屑

– 适量大黄果酱

– 适量橙汁

– 适量糖粉(用于撒在松饼上装饰)

步骤一:准备材料

首先,将面粉、糖粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。用橙皮屑增添松饼的香气,将其加入碗中并充分搅拌均匀。

步骤二:混合液体成分

在另一个容器中,打破一个大蛋,并倒入牛奶。用搅拌器将蛋液和牛奶充分混合在一起。

步骤三:混合干湿材料

将湿液体成分倒入干混合物的碗中。使用橡胶刮刀轻轻搅拌,直到所有的成分刚刚结合。不要过度搅拌,以免影响松饼的质地。

步骤四:加入黄油

在一个小锅中,融化黄油,然后将融化的黄油倒入松饼面糊中。轻轻搅拌,确保黄油均匀分布。

步骤五:烹饪松饼

预热平底锅或煎锅,并在上面涂上少许黄油,以防止松饼粘连。将适量的松饼面糊倒入锅中,每个松饼的大小可以根据个人喜好决定。

步骤六:增添香气

在烹饪松饼的过程中,您可以加入一些橙皮屑,增添香气。同时,将松饼翻转,确保两面均匀煎炸,直到呈现出美味的金黄色。

步骤七:装饰与享用

将烤好的大黄香橙松饼摆放在盘子上,用大黄果酱和橙汁进行装饰。您还可以撒上少许糖粉,增加松饼的美感。现在,您可以品尝这款美味的大黄香橙松饼了!

结尾

制作大黄香橙松饼虽然需要一些步骤,但是只要按照上述方法进行,就能轻松完成。这款松饼的松软口感和橙香味道将会让您感受到独特的味蕾享受。不妨在休闲时刻,亲自动手制作一份,与家人朋友一同分享这份美味吧!

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