华北盛产杏子、杏子早熟、色泽鲜艳、果肉丰富、酸甜可口，深受人们喜爱。你知道杏子的功效和作用吗？吃饭的时候应该注意哪些问题杏子？让我们跟随边肖了解杏子。
杏子的功效和作用
1.抗癌
杏子含有苦杏仁糖苷，被认为是有效的抗癌物质。对于谈癌色变的人，希望适量吃杏子，补充苦杏仁苷。
2.对心脏健康有益
杏子含有黄酮类物质，对人体心脏健康有益。对心脏病有一定的预防作用。黄酮类化合物还可以降低心肌梗塞的风险。在日常饮食中，吃杏干对心脏病患者有好处。
降低胆固醇
胆固醇高的人容易患一些慢性病和心脏病。建议吃杏子。杏子含有多酚类物质杏子含有丰富的维生素c，这两种营养素可以降低人体内的胆固醇含量，有效降低心脏病的发病率。
美容
杏子还有护肤的功效，这也是很多女生喜欢吃杏子的原因。杏子含有维生素E，有利于女性皮肤的代谢循环，使女性皮肤更有光泽。
润肺
杏子还有润肺的作用。如果有感冒咳嗽等症状，吃点杏子缓解哮喘。另外，杏子还有润肠的作用，轻度便秘的人可以适量食用杏子。
吃的注意事项杏子
杏子功能多，营养丰富，深受大家喜爱。不过我建议大家吃的时候要注意适量杏子。吃多了杏子容易引起中毒。杏子味道偏酸，肠胃不好的人不宜多吃杏子。
杏子果肉性热，阴虚乏力者少食杏子为佳。以上是对杏子的功效和作用的介绍。吃的时候请注意适量杏子。
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