辣木的功效与作用及食用方法 辣木的功效与作用辣木的营养价值

辣木是辣木科辣木的一种,原产印度,又名鼓槌树,为多年生热带落叶乔木。辣木的种子和叶子营养丰富,堪称神奇的健康植物,含有多种营养成分,具有多种功能。让我们来看看这种神奇的健康树有什么功效和作用。

果蔬百科辣木的功效与作用

辣木的功效与作用

1.辣木叶子和豆荚含有丰富的多种矿物质和维生素,作为蔬菜和食品具有改善营养、食疗保健的作用,在医学和工业上也有很大的价值。

2.辣木花蒸熟冷拌后即可食用。加适量的糖可以治感冒,加牛奶煮饭可以增加性欲,辣木花汁也可以减轻咽喉炎症,但是不适合孕妇。

3.辣木提高了丰富稀有的营养物质,是心脏和循环系统的兴奋剂,具有抗肿瘤、解热、抗癫痫、抗炎、抗溃疡、利尿等作用。

4.辣木多种酶成分参与代谢,可以维持心脏、肾脏、肌肉、神经的正常功能,抗氧化,改变细菌的生态。

5.辣木花白有淡淡的清香,可以做凉菜,也可以做干茶,味道像蘑菇。

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