仙人掌在很多人眼里是一种可以抗辐射的绿花植物，但我不知道仙人掌有很多种，有些神仙掌还可以食用仙人掌，可以被人类食用，为人体提供多种营养。但是这些可食用的神仙掌该怎么办呢？它怎么吃最好？下面我会把怎么吃食用仙人掌写出来，想吃仙人掌的朋友可以重点关注一下。
怎么吃食用仙人掌 食用仙人掌怎么吃好？
1.食用仙人掌吃一份美味的冷沙拉
食用仙人掌凉拌很不错。通常可以将仙人掌切成细丝，然后放入沸水中焯一下，取出，加入适量的胡萝卜丝和粉丝，然后加入酱油、食用盐、香醋和白糖，最后加入适量的香油。混合后，可以装盘食用。
2，食用仙人掌可以炸。
食用仙人掌炒着吃也好吃。煎的时候可以把它的皮去掉，然后把它的肉切成块，再取几个鸡蛋打碎。拌好后，出锅放油。加热后，将鸡蛋煎成块，然后出锅，再次放油。加入少量生抽和食用盐。煎好后，将鸡蛋倒入锅中搅拌均匀，然后取出。
3、食用仙人掌腌制后即可食用。
食用仙人掌腌制的食物也很好吃。如果平时家里有泡菜汤，可以直接把鲜食用仙人掌放进泡菜坛腌制。放进去之前可以清洗食用仙人掌，切成大块，腌制三天就入味了。腌制后的泡菜仙人掌味道特别好。
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