七子饼茶是中国传统名茶,主要产于中国云南省。这种茶冲泡后,汤色鲜红黄,茶香浓郁。人喝了之后可以吸收丰富的营养,减脂减肥,改善消化功能。但是,他们要想品尝到七子饼茶的诱人味道,就必须掌握其正确的酿造方法。今天我就专门介绍一下这些知识,让大家轻松学会如何酿造七子饼茶。
七子饼茶如何冲泡1、七子饼茶冲泡时要先将茶饼撬碎,将茶叶撬成小块,放入泡茶专用的滤杯中,然后准备天然山泉水,放入水壶中加热煮沸,煮沸后的废水直接冲走。水量占茶具1/4左右时停止。
2.静置一段时间后,把里面的茶汤倒出来。不要再冲了。这一次,将茶具灌至九成满,然后盖上杯盖,浸泡30秒。打开杯盖后,取出滤杯,将得到的茶汤倒入品茶杯中。这时,一杯色香味俱全的七子饼茶茶汤已经泡好了。
3.取出第一泡的茶汤后,要继续往茶具里注水,第二泡时间要适当延长。最好在60~90秒内把茶汤拿出来。七子茶饼二次冲泡得到的茶汤口感最好,口感清甜。取出茶汤后,最好先观察汤的颜色再品茶,然后再慢慢品。
七子饼茶 七子饼茶的正确浸泡方法除了上面介绍的正确浸泡方法,还可以用水煮,因为七子饼茶是普洱茶的一种,抗泡性特别强。当人们想喝七子饼茶的茶汤时,可以在干净的养生锅中放入适量的纯净水,加热后用小火煮沸十分钟。煮好后拿出来过滤,得到的茶汤味道特别好。
今天主要介绍七子饼茶的正确浸泡方法,可以让你知道如何浸泡七子饼茶最好。以后再想品茶的时候,可以按照这些正确的方法冲泡饮用七子饼茶。泡好后,茶汤品尝后会觉得特别好吃。
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