桂花香气浓郁诱人,营养丰富,能止咳平喘,润肺化痰,能为人体补充丰富的营养。所以生活中很多人喜欢吃桂花,但是采摘后新鲜桂花的保质期极短,需要做成干桂花以便后期保存。那么新鲜桂花怎么才能做成干桂花?接下来我就来介绍一下干桂花的具体做法和小技巧。
新鲜桂花干桂花1怎么做,新鲜桂花在做干桂花的时候,可以直接放在透气的朱砂里晾干。但新鲜的干桂花要去掉它的叶子等杂物后才能装入竹筛,高度不能超过一米,不能压。在烘干过程中,要经常翻动。
2.用新鲜桂花做干桂花的时候,也可以用茶叶风干机处理。但是,使用这种机器时,一定要注意对风力的控制。如果风太大,很容易把新鲜桂花吹成黑色,影响干桂花的颜色。
干桂花 1,干桂花的做法小技巧可以借助家里的烤箱来做。做的时候可以准备烤盘,上面铺上锡纸,然后把准备好的新鲜桂花铺在烤盘上,然后放入烤箱,上下选火,温度设定在50度左右,慢烤。里面的桂花晾干后,就可以得到成品干桂花。这个干桂花吃起来特别香。
2.干桂花的制作方法比较简单,但是制作的时候有一定的方法和窍门。最重要的一点是新鲜桂花采摘后做干桂花时不能洗,否则会失去香味。另外,用新鲜桂花做干桂花时,不能直接暴晒,这样会造成桂花中的营养成分大量流失,影响做干桂花后的口感。
今天给大家介绍新鲜桂花,如何做干桂花,让你掌握干桂花的全书和小技巧。如果平时喜欢吃桂花,以后桂花开的时候在家做干桂花就行了,这样做了以后你和家人随时都能吃到好吃的干桂花。
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