花生酱吃起来又香又好吃。可以用来做沙拉或者拌面。但是市面上卖的花生酱在加工过程中会添加一些防腐剂或者其他,或者人吃多了会对身体有害。所以很多喜欢吃花生酱的人都想自己做。花生酱怎么才能好吃又简单?看了下面对其制作方法的介绍就明白了。
花生酱如何做出好的食物很简单。1,花生酱制作时需要准备花生大米300克,花生油50克,白糖20克。将准备好的花生米用清水冲洗干净,擦干其表面的所有水分,然后准备一个干净的煎锅。刷完之后放在火上加热晾干。
2.把洗好的花生米直接放入油锅。不放油,小火慢煎。煎的过程中,不断用铲子来回翻动,保证锅里的花生米受热均匀。花生米完全炸好后,取出晾凉。在花生米完全冷却后,揉搓其表面的花生红色外套并将其移除。
3.准备一个搅拌机,把准备好的白糖和炒好的花生米直接放入搅拌机,让搅拌机工作,把花生米打成粉末,然后把准备好的花生油放进去,继续搅拌一会儿。加入花生油后,花生米在调和过程中会变成稠泥。
4.花生酱做好之后,拿出来直接放在干净的玻璃瓶里。密封保存后可随时取出食用。另外,你在做花生酱的时候,花生油的量可以随意调整。想吃更稠的花生酱,就少放花生油。想吃更稀的花生酱,可以多放点花生油。
以上详细介绍了花生酱的制作方法,可以让你知道如何制作花生酱。好吃又简单。以后想再吃花生酱的时候,请按照上面说的方法自己做。相信大家都能做出好吃的花生酱。
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