## 制作美味的意大利腊肠卷
自制意大利腊肠卷是一道美味的传统意大利菜肴，它将腊肠、面团和多种香料相结合，味道浓郁，口感独特。今天，我们将为您介绍如何在家轻松制作这道美食。让我们一起来看看所需的食材和制作过程。
### 所需食材：
– 1份罐头意大利千层面团
– 250克意大利腊肠（香肠）
– 1颗洋葱，切碎
– 2瓣大蒜，切碎
– 1罐番茄酱（约400克）
– 1茶匙干牛至叶
– 1/2茶匙干百里香
– 橄榄油
– 盐和黑胡椒粉，根据口味添加
– 意大利帕尔马干酪，用于撒在面团上
### 制作过程：
1. 烹制腊肠馅料：热锅中倒入橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，翻炒至变软和透明。然后，加入切碎的腊肠，继续翻炒，直到腊肠变成金黄色。这会释放出美味的香味。
2. 加入番茄酱和香料：将番茄酱倒入锅中，加入干牛至叶和干百里香。搅拌均匀，然后用盖子盖上锅，让馅料炖煮30分钟，以确保所有香料混合均匀。
3. 准备面团：在一个清洁的表面上，铺开千层面团。根据包装上的指示，将面团切成一个大矩形。然后，将腊肠馅料均匀地摊在面团上。
4. 卷起面团：从面团的一侧开始，小心地将面团卷成一个紧凑的长卷。确保封口部分朝下，以防止馅料漏出。
5. 烘烤：将卷好的面团放在烤盘上，表面可以刷一层橄榄油，然后撒上一些意大利帕尔马干酪。将烤箱预热至180摄氏度，然后烤约25-30分钟，或直到面团变成金黄色。
6. 切片享用：取出烤好的意大利腊肠卷，稍微冷却后切成厚片。您可以将其作为开胃菜或主菜享用，搭配一些新鲜的沙拉或蔬菜。
现在，您可以在家里制作出美味的意大利腊肠卷了！这道菜不仅美味，还充满了意大利的风情。尽情享受吧！
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