美味诱人：核桃布朗尼的诱人香气与口感
核桃布朗尼，一道充满诱人香气与口感的甜点，无论是在寒冷的冬日还是炎热的夏天，都能让人感受到满满的幸福。它的外表金黄酥脆，内里饱满绵软，每一口都能释放出核桃的香甜。下面，让我们一起来了解如何制作这款美味的核桃布朗尼吧！
所需食材：
制作核桃布朗尼，你需要准备以下食材：
– 150克黑巧克力
– 100克无盐牛奶黄油
– 200克细砂糖
– 3颗大号鸡蛋
– 1茶匙香草提取物
– 100克面粉
– 30克可可粉
– 1/4茶匙盐
– 100克核桃碎
制作步骤：
步骤一：准备巧克力与黄油
首先，将黑巧克力切成小块，与无盐牛奶黄油一同放入耐热碗中，隔水加热融化。搅拌均匀后，取出并稍微冷却。
步骤二：混合糖与鸡蛋
在一个大碗中，将细砂糖与大号鸡蛋一起搅拌，直至混合均匀，呈现浅黄色的蛋液。这一步骤能够为布朗尼赋予丰富的口感和甜度。
步骤三：打造核桃巧克力混合物
接下来，将融化的巧克力与黄油混合物缓缓倒入蛋液中，持续搅拌，确保所有成分充分融合。随后，加入香草提取物，进一步提升布朗尼的香气。
步骤四：加入面粉与核桃碎
在另一个碗中，混合面粉、可可粉和盐，将这一混合物逐渐加入巧克力蛋液中，同时轻轻搅拌，以免过度搅拌影响蛋糕的口感。最后，加入核桃碎，为布朗尼增添嚼劲与香气。
步骤五：烘焙美味
将混合好的布朗尼面糊倒入预先涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀平整表面。然后，将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙25-30分钟，或者直到用牙签插入布朗尼中心，牙签能够干净地拔出为止。
步骤六：品尝与享受
当核桃布朗尼冷却后，你可以将它切成小块，铺上一层薄薄的可可粉，以增添视觉效果。每一口都散发着核桃的香甜与巧克力的浓郁，带给你满满的满足感和幸福感。
无论是作为下午茶的点心，还是在家庭聚会中的甜品，核桃布朗尼都能成为你的最佳选择。快动手准备食材，亲手制作这款美味的甜点，让你的家人和朋友一同感受诱人的香气与口感吧！
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