五皮紫苏茶:清凉夏日的饮品
在炎炎夏日,人们总是渴望一杯清凉解暑的饮品,以驱散燥热,滋润喉咙。而五皮紫苏茶,作为一款既美味又兼具药膳价值的饮品,成为了不少人追逐的美味选择。它不仅融合了五种不同植物的精华,还蕴含了紫苏的独特香气,为盛夏带来了一丝清新的 br />凉意。
食材准备:清新的组合
制作五皮紫苏茶所需食材并不复杂,却能调和出令人陶醉的口感。准备以下食材:
1. 紫苏叶:一小把新鲜的紫苏叶,洗净备用。
2. 金银花:适量金银花,具有清热解毒的功效。
3. 决明子:少许决明子,有明目的作用。
4. 甘草:数片甘草,能增添茶汤的甘甜。
5. 桔梗:少量桔梗,有助于舒缓咽喉不适。
6. 冰糖:适量冰糖,调节茶的甜度。
制作步骤:清爽滋味一气呵成
1. 准备煎煮器具:取一个煎壶或小锅,倒入足够的清水,将金银花、决明子、甘草、桔梗一并放入水中,用中小火煎煮20分钟,使草药的精华充分溶解于水中。
2. 加入紫苏叶:将洗净的紫苏叶投入锅中,继续用小火煮5分钟,这样能保留紫苏的香气,也不至于过分损失其营养成分。
3. 调味:根据个人口味,适量添加冰糖,轻轻搅拌至冰糖完全溶解,茶汤的甜度适中。
4. 滤出渣滓:将茶汤倒入茶杯中,使用茶漏或细网过滤,将草药渣滓滤出,只留下清澈的茶汤。
别样清凉,五皮紫苏茶的夏日醍醐
五皮紫苏茶以其独特的草药搭配,为人们带来了一款夏日的饮品佳选。清热解暑、滋润喉咙,不仅能满足口腹之欲,更能在酷暑中为身体注入一丝凉意。其独特的制作工艺,让草药的药性得以最大限度地释放,保证了茶汤的药膳价值。不妨在闲暇时,为自己冲泡一杯五皮紫苏茶,细细品味这份天然的清新与健康。
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