菊花雪梨茶你知道多少？让我们和边肖一起学习菊花雪梨茶的各种做法。
菊花雪梨茶作为夏末秋初的大众茶，可以起到非常好的清肝明目、润肺润燥的作用。
调配量为:2-3人，杭白菊或野菊花20菊花，雪梨1个，枸杞干10个，冰糖25g，水1000ml。
雪梨去皮，切成两半，然后挖出梨核，切成滚刀块(约4cm大小)。
将水和杭白菊或野菊花菊花放入锅中，烧开后关火盖锅5分钟，滤出烧开的菊花水备用。
将菊花水倒回锅中，加入雪梨块、枸杞干、冰糖，大火烧开，然后转小火慢煮30分钟。
最后，离火，让它完全冷却。
把煮好的菊花雪梨茶放冰箱里再喝，味道会更好。
技巧
雪梨的果皮淡黄色，葫芦状，果肉细嫩多汁，含糖量高，甜味有雪梨特有的香味。雪梨具有生津止咳、润燥化痰的功效，对高血压、心脏病、头晕、失眠、多梦有很好的辅助作用。
菊花也叫洋甘菊。用开水冲泡后，茶呈淡绿色，清香扑鼻。杭白菊含有甜菊糖甙、氨基酸和微量维生素，具有清热、明目、解毒的功效。
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