大家都知道芒果是一种很好吃的水果，但是你知道如何巧妙地用芒果制作保健食品吗？我来给你介绍一下。
芒果
芒果味甘、凉、无毒，具有清热生津、止渴利尿、益胃止呕的作用。所以在古代，漂洋过海的人都买它以备旅途急用，而且食物不晕船不恶心，堪称果中奇迹。
芒果实至名归& ldquo青春美好不老& rdquo、芒果含有非常丰富的糖分和维生素，尤其是胡萝卜素(维生素原A)的含量居水果之首，具有明目的作用；富含尿胡萝卜素和独特的酵素，能激发皮肤细胞的活力，促进废物的排出，帮助维持胶原蛋白的弹性，有效延缓皱纹的出现。
现在是芒果的营销季。以下是基于芒果的一些养生食谱:
芒果烤鸡
250g青芒果、500g鸡肉、1个番茄和洋葱、少许生粉、白兰地、胡椒、黄油、虫蛀油和糖。洗净芒果，去皮切片；洋葱和西红柿洗净切角；鸡肉洗净，切块，放入碗中，加入生粉拌匀；将锅置火上，放入花生油烧热，放入洋葱，将鸡肉炒香，加入白兰地、黄油、糖、蛇油、胡椒粉、盐，倒入芒果和番茄，倒入适量的水，然后用勺子轻轻搅拌几下，待熟后出锅倒入碗中。该食品具有健脾和胃、补气血、生津止渴的功效。
芒果陈皮稀肉汤
未成熟芒果2 3、陈皮半片、瘦肉150g。洗净芒果，切块晾干，与陈皮、猪肉一起放入砂锅内，文火炖3小时，分2 3次服下。此汤具有清肺化痰、解毒祛邪排脓的功效。作为肺脓肿患者的辅助食疗，效果良好。
芒果茶
芒果2片，糖适量。芒果洗净去皮去核，切片放入锅中，加适量水，煮15分钟，加糖搅拌均匀，作为代茶饮用。这套茶具有生津止渴、开声的功效，是慢性咽炎、声音嘶哑患者的食疗佳品。
香芒果牛柳
牛肉250g，1芒果，半个洋葱，红椒半个，蛋清1个，番茄酱1汤匙，黑胡椒少许，淀粉，盐，酒，酱油。牛肉切条，加入酒、盐、蛋清、淀粉，腌制10分钟左右。洋葱红辣椒切条，芒果去皮切条，牛肉上油后沥干，用少许油炒香。洋葱加入牛肉，加入酱油、番茄酱、黑胡椒，拌匀。
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